Christmas Pudding

Dit jaar wilde wij een Christmas pudding maken. Eigenlijk moet je een paar maanden voor Kerst beginnen zodat de smaak kan ontwikkelen. Wij zijn nooit zo op tijd, en begonnen er dus twee weken voor kerst mee. Ingredienten: Guinness, Whiskey, Suiker, Boter, Krenten, Rozijnen, Dadels, Noten, Mixed Peel. De pudding moest daarna 6 uur (!!) lang stomen om gaar te worden. Zie de kerst foto's voor het resultaat.